Zeytinyağı, mutfakların vazgeçilmez bir unsuru olmasının yanı sıra, kozmetik ürünlerinde de yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Doğal bir reçete olarak nitelendirilen zeytinyağı, hem tüketildiğinde hem de çeşitli maskelerde kullanıldığında olumlu sonuçlar vermektedir. Mutfaklarda sıklıkla yer alan zeytinyağının sağlık ve güzellik açısından birçok faydası bulunmaktadır.
Akdeniz bölgesinde yetişen zeytinlerden üretilen zeytinyağı, pek çok hastalığa olumlu etkilerde bulunmaktadır. İçerdiği mineraller ve vitaminler sayesinde yemek yapımında, kozmetikte, ilaç üretiminde, gaz lambalarında ve sabun yapımında kullanılmaktadır.
Zeytinyağının İnsan Sağlığına Faydaları
Zeytinyağı, hipertansiyon rahatsızlığının önlenmesine yardımcı olmakta; ayrıca trigliserid ve kolesterol seviyelerini düzenlemektedir. Kan damarlarının çeperlerini güçlendirerek, olası sorunların ortaya çıkmasını engellemektedir. Salata ve yemeklerde belirli bir miktarda tüketilen zeytinyağı, felç riskini %41 oranında azaltma potansiyeline sahiptir.
Doymuş yağların yüksek tüketimi, özellikle genç bireylerde depresyon oranlarını artırabilmektedir. Düzenli olarak zeytinyağı tüketen bireylerde ise depresyon riski azalmaktadır; aynı zamanda bu kişiler fiziksel ve ruhsal açıdan daha iyi hissedebilmektedirler.
Günümüzde kadınlar için endişe kaynağı haline gelen meme kanseri riskinin, zeytinyağı tüketen bireylerde azaldığı tespit edilmiştir. Zeytinyağının, tümör hücrelerinin yok edilmesindeki etkinliği oldukça fazladır. Akdeniz ülkelerinde doğal zeytinyağı tüketimi nedeniyle, Alzheimer hastalığına yakalanma riski de önemli ölçüde düşmektedir; çünkü zeytinyağı, beyin için gerekli hücreleri koruyucu proteinler ve enzimler içermektedir.
Zeytinyağının Cilde Faydaları
Kuru cilde sahip bireylerin ve kozmetik ürünlere alerjisi bulunan kişilerin, zeytinyağı ürünlerini kullanmaları önerilmektedir. İçerdiği enzimler sayesinde zeytinyağı, cildi nemlendirerek canlı bir görünüm kazandırmaktadır.
Her ne kadar zeytinyağı birçok fayda sağlasa da, kıyafet giyildiğinde bu etkilerini kaybedebilir. Bu nedenle, boş zamanlarınızda zeytinyağı içeren kremleri vücudunuza uygulayarak, emilimini sağlamalı ve ardından giyinmelisiniz.
Vücudun tamamen temizlenip gözeneklerin açıldığı an, şüphesiz banyo sonrasıdır. Duştan sonra cildinize zeytinyağı özlü kremleri uygulamak, gerekli nemi almanızı sağlamaktadır. Ayrıca duş sırasında zeytinyağı sabunlarını kullanarak daha etkili sonuçlar elde edebilirsiniz.
Zeytinyağının cilde sağladığı faydaların yanı sıra, saçlara olan etkisi de oldukça fazladır. Duş öncesinde, yarım saat kadar önce, süzme zeytinyağını saç uçlarına az miktarda uyguladığınızda ve duşta iyice duruladığınızda, saçlarınızın onarıldığını görebilirsiniz.
Bir yemek kaşığı badem yağı, bir yemek kaşığı zeytinyağı ve yaklaşık on damla limonu bir kasede birleştiriniz. Ardından, bu karışımı bir pamuk yardımıyla tırnaklarınıza nazikçe uygulayınız. Uygulamadan sonra 30 dakika bekleyiniz. Süre dolduktan sonra ellerinizi durulayınız. Bu işlemin sonucunda tırnaklarınızın beyazlaştığını ve güçlendiğini gözlemleyeceksiniz. Böylece tırnak kırılmalarını en aza indirmiş olacaksınız.
Bir adet yumurtaya bir yemek kaşığı bal ve zeytinyağı ekleyerek karıştırınız. Elde ettiğiniz bu karışımı yüzünüze sürünüz ve 15 dakika bekletiniz. Süre sonunda yüzünüzü ılık suyla durulayınız. Bu maske, cildinizin ihtiyaç duyduğu nem dengesini sağlamaya yardımcı olacak ve gözeneklerinizin sıkılaşmasına katkı sunacaktır.
Görüldüğü üzere, zeytinyağının cilt üzerinde birçok faydası ve sağlığınız üzerindeki olumlu etkileri bulunmaktadır. Doğal süzme zeytinyağlarından yararlanarak kendi cilt bakımınızı oluşturabilirsiniz.
